Obsah:

8 výletů za jídlem a vínem, pokud jste milovníkem (dobrého) jídla a dobrého pití
8 výletů za jídlem a vínem, pokud jste milovníkem (dobrého) jídla a dobrého pití

Video: 8 výletů za jídlem a vínem, pokud jste milovníkem (dobrého) jídla a dobrého pití

Video: 8 výletů za jídlem a vínem, pokud jste milovníkem (dobrého) jídla a dobrého pití
Video: Co jste neviděli v Show Jana Krause 8. 11. 2023 2024, Březen
Anonim

V Itálii, Francii nebo Jižní Africe: pokud hledáte příjemnou dovolenou, vyzkoušejte 8 výletů za jídlem a vínem po celém světě

The víno hodně to vypovídá o tradici země. Stejně jako kultura a umění tedy také turistika za jídlem a vínem stala se velmi cenným nástrojem k objevování zvláštností národa.

Proto jsme vybrali 8 perfektních destinací pro dovolenou věnovanou chuťovým buňkám a jednomu z největších potěšení života: dobrému jídlu.

Toskánsko, Francie, Portugalsko, Jižní Afrika nebo Chile: ať už chcete cestovat jakoukoli vzdálenost, čeká na vás vinice.

Tady je 8 destinace k objevování rozhodně pokud milujete dobré jídlo a pití.

vigneti toscana
vigneti toscana

Toskánsko

Je vždy a v každém případě trendy. Možná proto, že od Chianti po oblasti Morellino di Scansano (jen abychom jmenovali pár) existuje vesmír štítků k objevování a doprovázet uzeniny, sýry, steaky a mnoho dalších přípravků.

Chcete -li spát, nevybírejte ušlechtilé hotely, raději se zaměřte na penziony, selské domy nebo dokonce vinařství s pohostinstvím a turistickou recepcí.

Tam - od Viticcia po La Parrinu, od Rocca di Cispiano po Rosewood Castiglion del Bosco, až po Il Borro, Casale del Mare, statky Colle Massari - relaxujte, procházejte se vinicemi a samozřejmě ochutnávejte.

uva vino
uva vino

Francie

Pokud se na dovolenou s tématem vína ve Francii chystáte poprvé, vyberte si prohlídku v Burgundsko, které je pravděpodobně nejdůležitější vinařskou oblastí v zemi: nejen pro kvalitu produktů, ale také pro krásu krajiny. Jen si myslete, že některé části této oblasti jsou dědictvím UNESCO.

Zde si kromě oblasti Chablis můžete vybrat mezi čtyři sugestivní cesty: silnice Grandi Crus, která začíná od Dijon (mimo jiné velmi hezké), Vignobles de l'Yonne, Coteaux de Pouilly-Sancerre na břehu Loiry a Macônnais-Beaujolais, v nejjižnější oblasti oblasti.

Jinak zjistit Bordeaux a jeho okolí: město je živé a je také spojeno nízkonákladovými lety. Poté, co jste ho několik dní navštívili, se přesuňte do jeho krajiny.

quinta da pacheca wine hostel portogallo
quinta da pacheca wine hostel portogallo

Porto a údolí Douro (Portugalsko)

Dorazí na Přístav a objevte živé portugalské město s barevnými chatami který je plný malých sklepů, obchodů a vináren.

Potom po několika dnech pokračujte v jízdě Údolí Douro, začarovaná oblast, mezi duhami, které se najednou vynoří na řece, bohatá vegetace a očividně vinice, kam až oko dohlédne na kopcovitou krajinu.

Tuto oblast můžete navštívit půjčením auta (nejlepší řešení), zorganizováním několika dní na lodi nebo dokonce vlakem: ve Vila Nova de Gaia můžete zjistit, jak Port stárne; na Peso da Régua, navštívíte muzeum, Museu do Douro, který zavádí další aspekty pěstování vína a regionu; na Pinhão udělat gastronomickou zastávku.

Spát uvnitř sudu mezi vinicemi hotelu Wine House - Quinta da Pacheca nebo v a velmi romantické relais Six Senses Douro Valley nabízí gurmánská jídla a mnoho aktivit.

uva grappoli vigneto
uva grappoli vigneto

Etna (Sicílie)

Ano, „sopečná“vína jsou šílená. Kdy tedy letos v létě vstoupíte Sicílie, neměli byste si nechat ujít návštěvu s ochutnávkou.

Bláznivá krajina mezi zkamenělou lávou a úchvatnými západy slunce, modré odstíny oblohy je najdete v prvním doušku sklenky místního vína.

Chuť bude plná a bohatá a tento tak dobrý nektar si zamilujete.

Chcete -li se vyspat, vyberte si venkovský butikový hotel Monaci delle Terre Nere (35 kilometrů od Taorminy) na svazích Etny: vynikající výchozí bod pro objevování oblasti a pár dní relaxace.

Po návratu vás vaši nejbližší budou u vytržení poslouchat a ve skupině zahájíte nový trend.

sudafrica credit south africa tourism
sudafrica credit south africa tourism

Jižní Afrika

THE Jihoafrická vína jsou stále více oceňováni kritiky a milovníky žánru.

Tam Vinná cesta Franschhoek je považován za nejlepší způsob, jak objevit enologické kvality této oblasti: dopřejte si příjemné ochutnávky v přibližně 40/45 vinařstvích od Boschendal a L'Ormarins po My Wyn a Black Elephant Vintners.

Alternativně, co by kamenem dohodil od Kapského Města, je Stellenbosch, univerzitní město v malebné jihoafrické Kampánii, které je poseto vinařstvími a vinařstvími.

Barrique
Barrique

Castelli Romani

THE Vína Lazio zažívají růžové období a dokonce se podle kritiků stále zlepšují. Mohli bychom to také zjistit spaním pár dní v oblastech jako Frascati, Grottaferrata a sousední.

Co by kamenem dohodil od hlavního města, usrkněte romského doktora mezi vinicemi a v dálce budete mít nádherný výhled na Věčné město.

Merumalia je nádherné vinařské středisko, kde se kromě návštěv vinic a ochutnávek můžete naučit vyrábět čerstvé těstoviny, Poggio Le Volpi je vinařství, které produkuje vynikající vína: ochutnejte je v restauraci Epos, doprovázející je masem, nebo v Le Barrique, kde šéfkuchař Oliver Glowig nabízí gurmánská jídla a menu na romantickém a sugestivním místě.

vallese vino credit David Carlier
vallese vino credit David Carlier

Wallis (Švýcarsko)

Dobře, ano, vína kantonu Valais jsou velmi dobrá. Několik hodin vlakem z Milána, tato oblast Švýcarska je ideální na víkend nebo celý týden.

The Chemin du Vignoble, která spojuje Martigny s Leukem, je nejlepší cestou k objevení valaiských vinic pěšky, na kole nebo autem. Historickými vesnicemi a vinařskými usedlostmi se trasa vine více než 82 kilometrů.

Případně objevte krásu suché kamenné zdi, dědictví UNESCO, které mají být obdivovány v Conthey, Vètroz, Binntal, na cestě řadových vinic Martigny a v Cep à la Cime a Crans-Montana.

Spěte ve vinařském hotelu Arkanum: v některých pokojích jsou postele dokonce vyrobeny ze starodávných sudů. Château de Villa v Sierre je na druhé straně muzeum vína, tradiční restaurace (s pěti různými sýry raclette) a vinárna.

uva
uva

Chile

Chile je Z enologického hlediska nejdůležitější země Jižní Ameriky.

Spojte kulturu, přírodu, jídlo a víno na cestě, která nesmí trvat déle než dva týdny: tři by byly ideální pro objevování hlavních drahokamů národa.

Na závěr: přijet do Santiaga de Chile a poté se pohybovat po zemi nahoru a dolů.

Ve většině údolí najdete vinnou révu, vinařství a společnosti: nenechte si ujít vinice Aconcagua pro Merlot a Cabernet Sauvignon, Casablanca pro Chardonnay a Sauvignon.

A znovu: Bio-Bio, Itata, Colchagua a Central Valley tvořené dalšími malými údolími Maipo (jedno z nejstarších v Chile), Rapel, Maule a Curicò. V tom posledním mají pěkný svátek hroznů.

Doporučuje: